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昨日８月４日は「箸の日」、そして私の「お誕生日」だったのでした。 いよいよ３０代最後の年に突入です。 ...続きを見る

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昨夜ただいま〜っと戻った今日の松本は、信州らしい気持ちのよい一日でした。 朝からお洗濯やらお掃除やらフル稼働でしたが、バテることなくてきぱきと用事も片付いてごきげんです。 ...続きを見る

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実は...少し前からカメラが新しくなっているのです。 まったくわかんないってっ？？（汗） ...続きを見る

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すでに直接お知らせしている方もありますが、 東京外苑前のお料理教室『いただきます』のＨＰができあがっていますよ〜。 ...続きを見る

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先日ご紹介したまもなく外苑前にオープンの西芝一幸さんと小林尚子さんのお料理教室『いただきます』 ...続きを見る

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まさか私が開通初日に副都心線を利用することになるとは思いもよらなかった土曜日でしたが、オットの実家からおでかけしたその先は...！ ...続きを見る

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お菓子つくりものんびりモードだったGW。 嵐の前の静けさ？（笑）今週後半からはまたまたエンジン全開ですっ。 ...続きを見る

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２ヶ月ほど前にお誘いを受けてワクワク楽しみにしていたカンテサンス。 ３３才にしてミシュランガイド東京三ツ星獲得、新鋭シェフの新スタイルのフレンチ、ランチコースを頂きました。 ...続きを見る

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ず〜っと行きたかった鎌倉の地野菜とごはんのお店。 『なると屋＋典座』 ...続きを見る

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新入りのルノートルのマカロン皿＆マカロン、のマグネット！ ...続きを見る

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こんなに降るとは驚いた大雪。 お出掛けしたら靴はぐっしょり、冷えきりました。 今夜はゆっくり湯船に浸かってしっかり暖まりましょう。 ...続きを見る

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なぜにこんな解説をしているんのでしょう（笑） 随分前にこんなことして遊んだまま眠っていた画像です。 ...続きを見る

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ミニチュアのヨークシャテリアを作ってくれたＩＰクラスメイトのＨ美ちゃんに、今度はこっそりお菓子をリクエスト。 ...続きを見る

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フランスのパティスリーやブーランジェリーが日本に次々と進出して、ガレット・デ・ロワもメジャーな存在になってきましたが、王様ゲームしました？（笑） そんなイベントごとはしてませんが、年明けからちょこちょこと買って食べておりました。 今更だけどＶＤモードにはいる前にひとつくらいはアップしようかと（笑） ザクッサクッとしたパイ生地も美味♪ しかも、小さいサイズにもちゃんとオリジナルフェーヴをつけてくれる、メゾンカイザーの素晴らしさよ。 ...続きを見る

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ずーっと前から気になりつつ、近くに出かけたついでに寄ろうと思うとちょうど定休日だったりで、これまで行きそびれていた世田谷区は下馬にある「シニフィアン・シニフィエ」。 ...続きを見る

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宣言どおりフォカッチャも焼いて、『ＣｏｏＭｉｅ♪オイル』でお昼の巻。 オリーブを練りこんだフォカッチャと一緒に野菜もオーブン焼き。 ...続きを見る

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お庭のハーブを摘んで作ったんです、なんてＣｏｏＭｉｅさんの素敵な暮らしぶりがうかがいしれます。 先日頂いたＣｏｏＭｉｅさんのハーブオイル♪ レッドペッパーも上に浮いてます。 冬場なので10日後くらい、ということで指折り数えて待ちました（笑） もうとっても美味しい香りがしています。 明日は、フォカッチャでも焼こうかな♪ ...続きを見る

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今日はＩＰ第二クールレッスンだったけれど、お菓子よりもこれ♪ 実は全長２ｃｍほどの樹脂粘土で作られたミニチュアのヨークシャテリアちゃん。 なんと第１クールからのクラスメイトＨ美ちゃんのお手製〜！ 写真では見ていたものの、実物のこのできばえは感動モノ！ ...続きを見る

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