http://content-sk.at.webry.info/ コントン・エス・カーｃｏｎｔｅｎｔ（コントン）　：フランス語で満足な・うれしい毎日の生活の中でみつけたｃｏｎｔｅｎｔなモノや出来事を残しています。２００８年６月より長野県松本市に移住。 2008-07-26T08:15:32+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200807/article_12.html こちらで少しずつ生まれる嬉しいつながり。Naomiさん がおしゃべりランチ会をセッティングしてくださいました。 おでかけ MATSUMOTO content s.k 2008-07-24T21:13:31+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200807/article_11.html 先週あたりからようやく地元産のとうもろこしをたくさんみかけるようになりました。早くからスーパーで並んでいるものは、群馬産など。地元のはどうかなぁと車で走りながら畑をチェックして日々成長ぶりをみつめてました（笑） 食材 MATSUMOTO content s.k 2008-07-23T09:43:00+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200807/article_10.html 梅雨明けの翌日、一通の手書きの暑中見舞いが届きました。 photo content s.k 2008-07-22T23:03:00+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200807/article_9.html ご依頼を頂くのはたいていお誕生日ケーキ。でも今回は応援ケーキ！ ｇａｔｅａｕｘ content s.k 2008-07-19T23:33:11+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200807/article_8.html ファーマーズガーデンなんてよりもっとちっちゃい野菜市にでかけました。おっきいです。５０円の丸ズッキーニ。 食材 MATSUMOTO content s.k 2008-07-17T11:26:39+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200807/article_7.html 朝からメールが来てると思ったら、怪しいお誘いのメールばっかり...。どうやら以前携帯で検索した際に、おかしな所にアクセスしてしまっていたみたいで。 つぶやき fleur content s.k 2008-07-15T11:11:00+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200807/article_6.html 実は...少し前からカメラが新しくなっているのです。まったくわかんないってっ？？（汗） photo お気に入り content s.k 2008-07-13T15:29:00+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200807/article_5.html 以前ajaxちゃん が人から頂いたとブログにアップしていた『青い卵』めずらし～！と思っていたら、先日偶然ハッケン。 食材 MATSUMOTO content s.k 2008-07-11T15:53:34+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200807/article_4.html 先月上京の際、maruちゃん ちにお邪魔して、お料理上手ママmaruちゃんのエスニック手料理を堪能♪その夜同席したYちゃん も夕食作りに参加してくれて、私の到着を待って夕食となったのでした。今一度ふたりともありがとね～♪ photo cuisine content s.k 2008-07-09T10:46:00+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200807/article_3.html 清々しい爽やかな夏のガーデンテラスのテーブルをコーディネートされたのは松本在住studio un couleurのNaomiさん。カフェを併設する松本の注目のインテリアセレクトショップＮＥＬSM（ネルスム）のテラスにて2日間に渡って計４回開催されたＴｅａ　Ｔｉｍｅ　Ｌｅｓｓｏｎ。 ｇａｔｅａｕｘ photo MATSUMOTO content s.k 2008-07-06T10:24:00+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200807/article_2.html 気分は勝手にアルプスの少女ハイジです（笑） おでかけ fleur content s.k 2008-07-03T22:45:26+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200807/article_1.html 卒研Ⅲのもう一品　『ごまのお菓子』少々遅いＵＰとなってしまいました...（汗） ｇａｔｅａｕｘ lecon content s.k 2008-07-02T22:38:00+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200806/article_11.html ＬＩＶＩＮＧ　ＰＨＯＴＯ　ＡＤＶＡＮＣＥ　最終回はＢＲＡSSERIE PAUL BOCUSE GINZAで打ち上げ？？いえいえ、レストランフォトのレッスンです。 photo おでかけ lecon content s.k 2008-06-30T22:57:26+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200806/article_10.html 先週のＩＰ卒研Ⅲメニュー『米とオレンジ』 ｇａｔｅａｕｘ photo lecon content s.k 2008-06-29T13:59:38+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200806/article_9.html すでに直接お知らせしている方もありますが、東京外苑前のお料理教室『いただきます』のＨＰができあがっていますよ～。 お気に入り content s.k 2008-06-28T09:26:00+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200806/article_8.html 松本に戻りました～。今回の東京滞在も内容濃く...（笑）会いそびれた人もいたけれど、お付き合いいただいた方々ありがとうございました♪ photo おでかけ content s.k 2008-06-28T00:08:00+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200806/article_7.html 前回のＬＩＶＩＮＧ　ＰＨＯＴＯ　ＡＤＶＡＮＣＥでおひとりの方が持参された手作りの黄味しぐれ。美味しかった～♪ photo content s.k 2008-06-20T22:52:47+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200806/article_6.html 先日ご紹介したまもなく外苑前にオープンの西芝一幸さんと小林尚子さんのお料理教室『いただきます』 お気に入り content s.k 2008-06-19T19:07:16+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200806/article_5.html 車で少し行くと、ほどなく黄金色に広がる小麦畑や水田の稲の苗が整然と並ぶ景色に出会えます。季節をかんじられる眺めが食べ物に直結しているのは、わたしにぴったりね、なんて。 食材 content s.k 2008-06-19T17:46:00+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200806/article_4.html 梅雨の晴れ間の気持のよい青い空のもと、でかけた上高地。 photo おでかけ content s.k 2008-06-18T00:48:20+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200806/article_3.html まさか私が開通初日に副都心線を利用することになるとは思いもよらなかった土曜日でしたが、オットの実家からおでかけしたその先は...！ lecon お気に入り content s.k 2008-06-16T11:04:04+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200806/article_2.html そして、早くも今週は東京へ参ります。 photo content s.k 2008-06-10T07:38:52+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200806/article_1.html 松本へ来て早いものでもう１週間経ってしまいました！のどかに暮らしております...なんて雰囲気で？ おでかけ content s.k 2008-06-08T22:23:00+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200805/article_15.html スリーズ、さくらんぼのタルト。ＩＰ卒研Ⅲレッスンもう一品。ボンボンショコラでも使ったキルシュ漬けのスリーズ。美味しいスリーズたっぷりで贅沢タルトです。 ｇａｔｅａｕｘ photo lecon content s.k 2008-05-31T18:22:00+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200805/article_14.html Gaufre　liege（ゴーフル・リエージュ）、ベルギーワッフルです。liegeというのはベルギーの都市。 ｇａｔｅａｕｘ lecon content s.k 2008-05-29T00:30:00+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200805/article_13.html 東京最後の一週間は、ＩＰ卒研Ⅲのレッスンからはじまりました。ぎっくり腰からようやく開放された弓田シェフは朝からごきげん。 ｇａｔｅａｕｘ photo lecon content s.k 2008-05-29T00:09:24+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200805/article_12.html 何も予定がないとかえってダラダラと過ごしてしまう。 ｇａｔｅａｕｘ content s.k 2008-05-24T23:29:00+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200805/article_11.html 数え切れないほどのいろんな方との想い出がいっぱい詰まったフィナンシェ。作った人だけのご褒美、まわりはかりかり、中はしっとりふっくらの焼きたてフィナンシェは、たくさんの方に知って欲しい美味しさです。 ｇａｔｅａｕｘ photo content s.k 2008-05-23T11:55:37+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200805/article_10.html ちょっとしっぽりやりましょうよと、これまた料理上手なhimeが愛情たっぷり手料理でもてなしてくれました。スモークサーモン、カニのトマトファルシー、アボカドのシーフードグラタン、特製バーニャカウダの盛り合わせプレート。ミネストローネも一緒にね、私の周りには料理上手がいっぱいでほんとにしあわせ～♪感無量でございます。 amie content s.k 2008-05-21T11:22:19+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200805/article_9.html タイではおうちの庭にマンゴーの木があって、お腹がすいたらもぎって食べるのだそう。日本でいう柿な感じですか～。 amie content s.k 2008-05-20T11:01:39+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200805/article_8.html 今週は送別会が４回。長野県は松本にお引越しする日も着々と近づいてきました。 content s.k 2008-05-18T21:44:00+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200805/article_7.html 先日、母の日のために、毎度お馴染みajaxちゃんのＫＦＤＳにて今回は初めてプリザーブドフラワーのアレンジメントを作りました。 amie fleur content s.k 2008-05-12T10:23:01+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200805/article_6.html il pleut sur la seine　　イル・プルー・シュル・ラ・セーヌセーヌ川に雨が降る、そんな名のお店。代官山にあるフランス菓子のお店、そして私が通うフランス菓子教室です。 ｇａｔｅａｕｘ photo content s.k 2008-05-12T10:23:00+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200805/article_5.html お菓子つくりものんびりモードだったGW。嵐の前の静けさ？（笑）今週後半からはまたまたエンジン全開ですっ。 cuisine 食材 お気に入り content s.k 2008-05-06T00:07:42+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200805/article_4.html そして最後の一品、杏のパウンドケーキ。 ｇａｔｅａｕｘ lecon content s.k 2008-05-04T23:28:24+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200805/article_3.html 卒研Ⅲは３メニュー。秋の限定販売の時には、レッスンのお昼休みにみんなパティスリーへお取り置きをしにいった人気者、Ｃｒｅｏｌｅ（クレオル）。 ｇａｔｅａｕｘ lecon content s.k 2008-05-04T23:22:50+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200805/article_2.html 先週が卒研Ⅱ、今週は卒研Ⅲのレッスンでした。Gateaux Saint Marc（ガトーサンマルク）フランス菓子の定番、バニラとチョコレートのクリームとキャラメリゼされたビスキュイジョコンドを組み合わせたお菓子。 ｇａｔｅａｕｘ lecon content s.k 2008-05-02T10:48:56+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200805/article_1.html 昨日５月１日はメーデー、そしてフランスでは幸せをもたらす花として男性が女性にスズランを贈る日。これ、日本でもっと流行ってもいいと思うんですけど～。 ｇａｔｅａｕｘ lecon fleur content s.k 2008-05-02T10:47:00+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200804/article_11.html やっぱりイスパハンもね♪マカロンフェスティバルに引き続き前回とおなじＩＰ仲間Ｙちゃん、ｔakumamaちゃん、smileちゃん と全員デジイチ持参！でピエールエルメ青山へ繰り出した先週末。ちょっと怪しい人たちとなりながらも（笑）もちろん食べる方も堪能の夜。 ｇａｔｅａｕｘ photo おでかけ content s.k 2008-04-29T23:29:52+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200804/article_10.html 先週、ajaxちゃん とKOZUさん がおふたりでフィナンシェ会へお越しに。フラワーアレンジメントの先生ajaxちゃんはさらりとお花をプレゼントしてくれました♪ ｇａｔｅａｕｘ lecon fleur content s.k 2008-04-28T08:02:00+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200804/article_9.html 先週のＩＰ卒研Ⅱメニュー、その一。正式名称？？『重厚さの中の心休まるラムレーズンのクリームとビスキュイ』なんだか食べる前に構えちゃいますねぇ（笑） ｇａｔｅａｕｘ lecon content s.k 2008-04-26T14:24:00+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200804/article_8.html 実は、ただいまLIVING PHOTO ADVANCEの生徒でもあります。先週は第1回目のレッスンもあり、そしてティータイムのケーキもご用意させて頂きました。 ｇａｔｅａｕｘ photo lecon content s.k 2008-04-20T17:21:05+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200804/article_7.html 今月はLIVING PHOTO BASICクラスメイトだったajaxちゃん に、フラワーレッスンをしてもらいました。バレンタインコラボレッスンには参加できなかったものの、ブログ上でajaxちゃんのお花のセンスに魅了されたＩＰ仲間達の熱～いご要望で、Yちゃん、maruちゃん、ウッチーとフォト仲間のYukieさん も仲間入りで実現！バラを贅沢に使った大人のアレンジメントにみんなうっとり～。 ｇａｔｅａｕｘ photo fleur content s.k 2008-04-19T13:31:24+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200804/article_6.html 先週からSalon de SylvieでLiving　Photo レッスンが始まりました。毎回ではありませんが、BASICのクラスが午前午後ある日にアシスタントをしています。お会いできる方もできない方もどうぞよろしくお願いいたします♪ ｇａｔｅａｕｘ photo lecon content s.k 2008-04-14T11:10:43+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200804/article_5.html himeとmaruちゃん とふたりでカシスとオレンジを作りに来てくれたこの日、前日がお誕生日だった甘いものが苦手なhimeには、エディブルフラワーでおめかししたサラダをバースデーケーキ仕立てに☆ ｇａｔｅａｕｘ lecon content s.k 2008-04-11T23:51:00+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200804/article_4.html ２ヶ月ほど前にお誘いを受けてワクワク楽しみにしていたカンテサンス。３３才にしてミシュランガイド東京三ツ星獲得、新鋭シェフの新スタイルのフレンチ、ランチコースを頂きました。 お気に入り content s.k 2008-04-07T00:01:02+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200804/article_3.html ＬＯＴＵＳ　ｃａｆｅここには最高に幸せな時間があります。 amie content s.k 2008-04-05T00:25:00+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200804/article_2.html 大人の男性のＢＤケーキなのに、可愛らしくなりすぎちゃいました。 ｇａｔｅａｕｘ content s.k 2008-04-02T23:42:00+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200804/article_1.html ４月１日三越伊勢丹ホールディングス誕生祭！ということで、日本橋三越の地下も午前中から大変賑わっていました。 ｇａｔｅａｕｘ おでかけ content s.k 2008-04-01T23:50:24+09:00 http://content-sk.at.webry.info/200803/article_15.html 春なのにである。栗のケーキがお土産だったＩＰの卒業パーティ。昨年何度も改訂版が配られた栗のパウンドケーキ。しかしまた新しく作られたそうな。 春 ｇａｔｅａｕｘ content s.k 2008-03-31T13:03:51+09:00